Créa-Innov

Bientôt la plante remplacera l’œuf !

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Les consommateurs ont de plus en plus tendance à adopter un mode de vie plus sain et plus durable, ce qui les incite à acheter des aliments à base de plantes riches en protéines, à la texture, au goût et à la saveur juteuse. Dans ce contexte, DuPont Nutrition & Biosciences a annoncé le lancement du système de remplacement du blanc d’oeuf Grindsted Plant-Tex de source naturelle destiné aux substituts de viande à base de plantes, adapté à tous ceux qui souhaitent réduire leur consommation de viande.

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L’INNOVATION ET NOUVEAUTÉ AGROALIMENTAIRE

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L’innovation est un levier essentiel de la compétitivité et de la responsabilité des entreprises. Elle leur permet de se différencier avec des produits et services à plus forte valeur ajoutée, de conquérir de nouveaux marchés, de répondre toujours mieux aux attentes et aspirations des consommateurs et des citoyens.

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L’arrivée du tout premier salon néo-aquitain ?!

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Le premier salon Alina n’a pas encore eu lieu, mais on sait déjà que les acteurs de l’agro-industrie régionale seront au rendez-vous la semaine prochaine, au parc des expositions de Bordeaux-Lac. Ils sont 220 exposants à avoir confirmé leur présence, tandis que « 18 partenaires institutionnels et syndicaux sont associés à l’événement », tels l’Aria (Association Régionale des Industries Alimentaires), Coop de France, Interbio ou encore, dans les procédés industriels, l’Amics et le Geppia

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Le nouveau Iphone 11

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Les iPhone 2019 sont désormais officiels. Comme prévu, pas de rupture du côté des smartphones d’Apple qui s’inscrivent dans une logique de continuité avec l’iPhone X. La firme à la Pomme a préféré une fois de plus joué la carte de sécurité avec trois smartphones : l’iPhone 11, l’iPhone 11 Pro et l’iPhone 11 Pro Max. Cette année encore, le géant californien compte sur un iPhone LCD et deux iPhone OLED pour séduire les consommateurs. Par contre, les vraies nouveautés se comptent sur les doigts d’une seule main.

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https://www.cnetfrance.fr/news/iphone-11-xi-caracteristiques-prix-date-de-sortie-et-nouveautes-39886235.htm

 

Agroalimentaire, arôme et naturel

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Afin de répondre aux exigences des consommateurs, toujours plus attentifs à la composition des aliments, privilégiant ceux sans éléments artificiels et sans pesticides et respectueux du bien-être animal, les acteurs de l’industrie agroalimentaire n’ont d’autres choix que de d’opter pour l’innovation afin de tendre vers la naturalité, le clean label ou encore le bio. 

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Tarière, fenaison, faucadrage… ça ne vous dit rien?!

(exemple de publication pour un BTSA AP – mais vous ferez nettement mieux évidement)

Si vous pensez que tarière a un lien avec la psychiatrie, que fenaison rime avec saison et que faucadrage est un terme de prise de vue… alors je vous conseille de consulter:

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L’innovation n’existe pas que dans l’art…

…on la trouve aussi dans l’assiette.

Article de 2014, je sais 😉

Source de l’article
En 2014, le magasin Intermarché de Provins (77) a créé le buzz avec un concept innovant et osé : les fruits et légumes moches ! L’enseigne a ainsi décidé de mettre à l’honneur des fruits et légumes non calibrés grâce à une campagne marketing humoristique visant à sensibiliser les consommateurs sur la qualité de ces produits délaissés, proposés pour l’opération à un prix de 30% inférieur à celui des produits standards.

Ici, Intermarché a misé sur une innovation de commercialisation. En effet, les standards de la grande distribution imposaient jusqu’ici des produits à l’esthétique irréprochable. Un succès commercial qui a renforcé son image de marque et tout cela au prix d’un investissement modeste !

Nantes du 13 au 22 septembre 2019 – Festival du numérique pour tous…

Bonjour à tous,

après les manifs (?!) si vous restez sur Nantes, vous devriez en profiter pour découvrir le festival du numérique. Cela commence aujourd’hui… Pour en savoir plus sur la programmation, suivre le petit lien vert 😉

Pour info, je viens de découvrir qu’il y a à partir de 14h aux anciens MIN ce samedi des mini-conférences

Suivre le lien Scopitone – les expos

Innovation dans les transports sur Nantes, mais ailleurs aussi…

Fin 2019, la Semitan lancera une offre complémentaire au réseau de transports publics : le covoiturage urbain. Ce service de mise en relation de conducteurs non professionnels et de passagers propose une solution aux besoins de mobilité des habitants de l’agglomération nantaise ; il incite à la mutualisation des trajets en voitures individuelles combinés à l’offre de transport Tan. Il concernera les trajets ayant pour origine et destination les 24 communes de Nantes Métropole.

La grande nouveauté réside dans la tarification du covoiturage qui sera totalement intégrée et combinée aux formules d’abonnement Libertan. Les usagers Tan pourront également combiner covoiturage et transport public sur un même trajet.

Source: https://blog.klaxit.com/2019/06/27/marche-covoiturage-urbain-nantes-klaxit-semitan/

Découverte fondamentale – le collège de France

Et oui, voici une découverte fondamentale pour certains d’entre vous… Le collège de France ;))) évidement!

Le lien du dessous vous bascule sur France Culture et vous présente des émissions sur l’innovation du verre, de l’habitat, de l’énergie… et de l’informatique aussi 😉

https://www.franceculture.fr/emissions/les-cours-du-college-de-france/decouverte-fondamentale-invention-technologique-innovation

Création et innovation… dans l’art cela donne ça…

« Cette conférence aborde le thème de l’Art numérique, par ses aspects création artistique intrinsèquement liée à l’innovation technologique.
Dans cette perspective, je présenterai quelques travaux de recherche et création spécifiques à notre laboratoire, centrés sur des œuvres interactives dotées de comportements autonomes issus de programmes de Vie Artificielle ou d’Intelligence Artificielle.
Je montrerai également des créations artistiques plus singulières (film d’animation, effets spéciaux, etc.) de jeunes auteurs diplômés de notre formation et ayant acquis une double compétence artistique et technique ; ceci leur donne une capacité à intervenir en profondeur dans ces outils technologiques.
La réflexion se portera également sur l’un des grands défis auquel l’Art numérique se trouve maintenant confronté : la préservation et la postérité de ses œuvres face à l’évolution permanente de ses médiums et ses médias. Au-delà de sa médiation, la pérennisation de ce patrimoine d’Art numérique, soit virtuel, matériel ou immatériel, ouvre de nouveaux champs d’exploration et à de nouveaux métiers ».